Купить билет
Стоимость мероприятия: 3500 руб. Продолжительность 2 часа 30 минут
Описание программы
Мы отправимся на экскурсию по парадным залам дворца, узнаем как в старину устраивались балы, приемы, банкеты, как сервировали и подавали блюда.
После экскурсии, мы спустимся в недавно отреставрированные Юсуповские кухни, где в Погребах нас ждет гастрономическая часть программы. С бокалом игристого вина и легкой закуской пройдет лекция «Революция вкуса» и демонстрация приготовления десерта «Крокенбуш». Вы узнаете о появлении десертного стола, разнообразии старинных рецептов и кулинарных традициях, нюансах приготовления десерта и, конечно же, продегустируете готовый десерт с изысканным деликатесом XVI века — сливочным мороженым и чашкой горячего чая.
После экскурсии, мы спустимся в недавно отреставрированные Юсуповские кухни, где в Погребах нас ждет гастрономическая часть программы. С бокалом игристого вина и легкой закуской пройдет лекция «Революция вкуса» и демонстрация приготовления десерта «Крокенбуш». Вы узнаете о появлении десертного стола, разнообразии старинных рецептов и кулинарных традициях, нюансах приготовления десерта и, конечно же, продегустируете готовый десерт с изысканным деликатесом XVI века — сливочным мороженым и чашкой горячего чая.
Меню:
- Запеченные груши с белым сыром "Бри";
- Порционный десерт: французский торт "Крокенбуш";
- Сливочное мороженое;
- Чай.
Тайминг:
10:15 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца
11:30 лекция и дегустация десерта с мороженым и чашкой горячего чая
12:45 окончание программы
10:15 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца
11:30 лекция и дегустация десерта с мороженым и чашкой горячего чая
12:45 окончание программы
Информацию по данному мероприятию вы можете получить по телефону +7 (800) 250 73 12