Назад
Гастрономическая программа«Приватные покои Юсуповского Дворца» Мини-группа 7 человек
Юсуповский дворец / Авторские программы
0+
Другие даты
Дата:
Стоимость:
Длительность:
Вход:
ул. Декабристов, 21
Купить билет
# Описание программы Мы приглашаем вас на несколько часов погрузиться в прошлое в одном из красивейших дворцов Петербурга, взглянуть на пышную роскошь глазами слуг и попробовать эпоху на вкус в авторской программе «Непарадная жизнь старинного дворца». Господа и слуги, черные лестницы и изысканные салоны, винные погреба и правила подачи блюд… Путешествие по дворцу мы начнем с жилых покоев Первого этажа, которые являются уголком Франции XIX века. Интерьеры расскажут нам о блеске светской жизни, музыкальных салонах, увлечении коллекционированием и приватных обедах. Мы посетим будуары княгини Зинаиды Николаевны, которые были не только образцом сдержанной роскоши, но и воплощали собой все технические новшества. По лестнице для горничных мы поднимемся в кладовую, увидим Домовую церковь, в которой слуги и господа вместе отмечали семейные и православные праздники, а потом спустимся в Юсуповские кухни, где нас ждет гастрономическая часть программы: демонстрационный мастер-класс от шеф-повара. Старые Пожарские книги позволят реконструировать меню, которое подавали во дворце. Вы сможете попробовать изысканные десерты и насладиться вкусом и ароматом двух сортов чая. На ваших глазах шеф-повар приготовит традиционные сэндвичи и вы узнаете как правильно наливать молоко в чай. # Меню 2 вида сэндвичей (традиционный английский, с сыром и ветчиной); пирожное; трюфель; 2 сорта чая; молоко. # Тайминги в зависимости от времени 14:00 Экскурсия «По княжеским жилым покоям» со специалистом-историком; 15:15 Лекция и дегустация блюд с чашкой чая; 16:00 Окончание программы. 16:30 Экскурсия «По княжеским жилым покоям» со специалистом-историком; 18:00 Лекция и дегустация блюд с чашкой чая; 19:00 Окончание программы.
Видео
Тестовое видео