Купить билет
Стоимость мероприятия: 4300 руб. Продолжительность 2 часа 30 минут. Информацию по данному мероприятию вы можете получить по телефону +7 (800) 250 73 12
Описание программы
Владельцами Большого Дома и усадьбы на набережной Мойки были пять поколений знатного дворянского рода князей Юсуповых. Сам же Юсуповский дворец известный искусствовед Александр Бенуа по праву назвал «Образчиком барской жизни в ее предельном, почти царском великолепии». Над созданием уникального ансамбля залов работала плеяда блестящих петербургских архитекторов: Ж.-Б. Валлен-Деламот и А. М. Михайлов-второй, Б. Симон, И. А. Монигетти, А. Степанов и др.


Мы приглашаем вас на экскурсию по Жилым покоям старого князя и Парадным залам Дворца с посещением Домашнего театра. После экскурсии, мы спустимся в Юсуповские кухни, где нас ждет гастрономическая часть программы: горячий обед от шеф-повара, приготовленный по рецептам из старинных кулинарных книг, и лекция от специалиста дворца. Вы узнаете о традиции парадных обедов XIX века: приглашение и сервировка, кулинарные изыски, традиции гостеприимства и многое другое и попробуете один из вариантов обеда.


Меню:

Грушевый суп-пюре

Шампиньоны Модена

Рулет из поросенка с травами

с гарниром из красной капусты тушеной в вине с тмином и  печеным яблоком

Клубничный компоте со взбитыми сливками на десерт
Чай

Тайминг:
14:00 Экскурсия по Жилым покоям князя, Парадным залам дворца и Домашнему театру в двух группах;
15:30 Горячий обед и лекция от специалиста дворца и Шеф повара;
16:30 Окончание программы.

Используя данный сайт, я выражаю своё согласие на обработку моих персональных данных, а также подтверждаю, что ознакомился с "Политикой обработки персональных данных".