![](https://yusupov-palace.ru/storage/banner/4iArozdAALD0UAeJeacccx2oyuoV0NxyT4V8W2xP.jpg)
Купить билет
Стоимость мероприятия: 4000 руб. Продолжительность 2 часа 30 минут. Информацию по данному мероприятию вы можете получить по телефону +7 (800) 250 73 12
Описание программы
Мы отправимся на экскурсию по парадным залам дворца, узнаем как в старину устраивались балы, приемы, банкеты, как сервировали и подавали блюда.
После экскурсии, мы спустимся в недавно отреставрированные Юсуповские кухни, где нас ждет гастрономическая часть программы. С бокалом игристого вина и легкой закуской пройдет лекция «Революция вкуса» и демонстрация приготовления десерта «Крокенбуш». Вы узнаете о появлении десертного стола, разнообразии старинных рецептов и кулинарных традициях, нюансах приготовления десерта и, конечно же, продегустируете готовый десерт с изысканным деликатесом XVI века — сливочным мороженым и чашкой горячего чая.
После экскурсии, мы спустимся в недавно отреставрированные Юсуповские кухни, где нас ждет гастрономическая часть программы. С бокалом игристого вина и легкой закуской пройдет лекция «Революция вкуса» и демонстрация приготовления десерта «Крокенбуш». Вы узнаете о появлении десертного стола, разнообразии старинных рецептов и кулинарных традициях, нюансах приготовления десерта и, конечно же, продегустируете готовый десерт с изысканным деликатесом XVI века — сливочным мороженым и чашкой горячего чая.
Меню:
Запеченные груши с белым сыром «Бри»;
Порционный десерт: французский торт «Крокенбуш»;
Сливочное мороженое;
Чай
Тайминг:
16:30 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца;
17:45 лекция и дегустация десерта;
19:00 окончание программы.
Информацию по данному мероприятию вы можете получить по телефону +7 (800) 250 73 12