Купить билет
Стоимость мероприятия: 4000 руб. Продолжительность 2 часа 30 минут. Информацию по данному мероприятию вы можете получить по телефону +7 (800) 250 73 12
Описание программы
Авторская экскурсия по парадным залам дворца, рассказ о традициях обедов и приемов с дегустацией старинных блюд в Юсуповских кухнях.
Юсуповский дворец — центр светской жизни Петербурга. Здесь собирался весь высший свет, устраивались балы и принималась императорская семья. Здесь все пропитано духом аристократии уходящего ХIХ века.

Мы расскажем вам как проходил день петербургского аристократа. Штат прислуги, утренний туалет, привычки повседневной жизни, как сервировали обед и приглашали на бал. После экскурсии по историческим залам дворца мы спустимся в пространство Юсуповских кухонь, где нас ждет гастрономическая часть программы. Во время лекции о традициях обедов и приемов ХIХ века наш шеф-повар приготовит для Вас один из вариантов «завтрака аристократа»

Меню:

Ветчина а-ля франсез;
Шампиньоны Модена;
Яйцо по-русски с тартаром из малосольной форели;
Старинный французский десерт «Су-биз»;
Чай.

Тайминг:
16:30 экскурсия по парадным залам Юсуповского дворца;
17:45 лекция и дегустация блюд;
19:00 окончание программы.